Ámsterdam, la capital de los Países Bajos, es una ciudad que combina una rica historia con un gran turismo. Sus canales pintorescos, arquitectura única y ambiente cosmopolita la convierten en el destino favorito de muchos turistas del mundo.
Sin embargo, antes de emprender tu viaje, es esencial conocer ciertos aspectos que enriquecerán tu experiencia y te permitirán sumergirte plenamente en la cultura local. Prepárate para explorar canales serpenteantes, degustar delicias locales y descubrir una metrópolis que, sin duda, dejará una huella imborrable en tu memoria.
Cinco cosas que debes saber si viajas a Ámsterdam
A continuación, te presentamos cinco cosas que debes saber si planeas visitar Ámsterdam:
1. 11 millones de barandas
Ámsterdam se encuentra en una región donde gran parte del territorio está por debajo del nivel del mar, lo que históricamente la ha hecho vulnerable a inundaciones. Para enfrentar este desafío, los Países Bajos han desarrollado avanzados sistemas de diques que permiten que los canales se expandan y reducen el riesgo de inundaciones. Esta constante batalla contra el agua ha moldeado la identidad y el paisaje urbano de la ciudad.
2. Hairing, el plato típico de Ámsterdam
El haring es un plato típico de la gastronomía holandesa que consiste en arenque crudo servido con cebolla picada y, en ocasiones, pepinillos. Es común encontrarlo en puestos callejeros por toda la ciudad, y los locales suelen degustarlo sosteniéndolo por la cola e inclinando la cabeza hacia atrás para darle un mordisco. Si prefieres una opción más cómoda, puedes pedir un broodje haring, que es el arenque servido en un pequeño bocadillo.
3. Bitterballen
Las bitterballen son pequeñas croquetas redondas rellenas de un cremoso ragú de carne, rebozadas en pan rallado y fritas hasta alcanzar una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Se sirven comúnmente con mostaza y son el acompañamiento perfecto para una cerveza en cualquier bar o pub holandés. Este aperitivo es un clásico de la cocina neerlandesa que no puedes dejar de probar durante tu visita.
4. Más de 1.200 puentes
Ámsterdam es conocida por sus numerosos canales, pero lo que muchos desconocen es que la ciudad cuenta con más de 1.200 puentes, superando en número a los de Venecia. Estos puentes no solo facilitan la movilidad dentro de la ciudad, sino que también aportan un encanto especial a su paisaje urbano. Pasear por Ámsterdam implica cruzar múltiples puentes, cada uno con su propia historia y diseño, ofreciendo perspectivas únicas de la ciudad.
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5. Fue un pueblo pesquero
Originalmente, Ámsterdam era un modesto pueblo de pescadores. Su ubicación estratégica cerca del mar impulsó al gobierno a desarrollar una extensa red de canales y puentes para conectar la ciudad, facilitando el comercio y, eventualmente, abriéndola al turismo internacional.
Otras consideraciones para tu viaje a Ámsterdam
- Transporte en bicicleta: alquilar una bicicleta es una excelente manera de recorrer la ciudad y experimentar la vida local. Sin embargo, es importante familiarizarse con las normas de tráfico y respetar los carriles bici para garantizar una experiencia segura.
- Cultura del café: los coffeeshops en Ámsterdam son conocidos por vender cannabis de manera legal. Si decides visitar uno, hazlo con responsabilidad y asegúrate de entender las leyes locales al respecto. Por otro lado, si buscas simplemente disfrutar de una taza de café, dirígete a una koffiehuis o cafetería tradicional.
- Museos de renombre: la ciudad alberga museos de clase mundial como el Rijksmuseum, el Museo Van Gogh y la Casa de Ana Frank. Planifica tu visita con antelación y considera adquirir entradas en línea para evitar largas colas.
- Mercados locales: explora mercados como el Albert Cuypmarkt o el Bloemenmarkt (mercado de las flores) para sumergirte en la vida cotidiana de los amsterdameses y adquirir productos locales.
- Respeto por las normas locales: asegúrate de comportarte de manera adecuada en espacios públicos, respetar las zonas residenciales y ser consciente de las normas especialmente en áreas como el Barrio Rojo.
Viajar a Ámsterdam es sumergirse en una ciudad de contrastes, donde la historia y la modernidad coexisten armoniosamente. Conocer estos aspectos te permitirá apreciar más profundamente su cultura, gastronomía y peculiaridades.