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Arroz, langostinos y salsa americana: la última delicia de Arguiñano
Karlos Arguiñano ha sacado un nuevo plato que promete convertirse en un clásico de la cocina casera. Se trata de la receta del arroz con langostinos y salsa americana. Una forma diferente de preparar...
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Regalos con sabor planificando un generoso Papá Noel
Pues ya estamos metidos de nuevo en la harina navideña. Un largo año ha pasado, si bien siempre parece corto, como si hubiera sido ayer cuando, otra vez, los preparativos y regalos volvían a cogernos...
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Los dos aperitivos con salmón ahumado que son una delicia para Navidad
La Navidad es una época propicia para deleitar a nuestros seres queridos con platos exquisitos y una presentación cuidada. Si normalmente, cuando optamos por tomar un aperitivo ponemos en la mesa unas...
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Los cinco aperitivos fáciles de hacer para Navidad por menos de seis euros
La Navidad es un momento para compartir y disfrutar de una buena cena con nuestros seres queridos, pero también puede suponer un problema para nuestro bolsillo. Las reuniones son numerosas, lo que...
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Soy de Salamanca y estos son los mejores restaurantes de toda la vida
Salamanca es una ciudad que destaca por su variada escena gastronómica. Sus restaurantes combinan la tradición culinaria castellana con propuestas modernas, contando varios restaurantes con estrella...
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Descubre Almería a través del sabor más auténtico
La gastronomía se ha convertido en uno de los aspectos más valorados que determinan si la experiencia de un turista cuando visita cualquier lugar es positiva o no. Descubrir un pueblo o una provincia...
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¿Cuáles son los mejores panettones de 2024? Estos son los lugares gourmet...
El panettone es un tradicional dulce navideño originario de Italia, específicamente de la ciudad de Milán. Su historia se remonta al siglo XV, y aunque existen varias leyendas sobre su creación, se...
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Pastel de pimiento con tostadas: la novedad de Arguiñano para el día de...
El pastel de pimiento con tostadas es una de las propuestas culinarias más sencillas, y a la vez de las que más visten tu mesa estas Navidades gracias a su vistoso colorido, del reconocido chef Karlos...
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Ni harina ni cereales: el truco de Arguiñano para que los calamares estén...
Los calamares fritos tienen un lugar destacado en la gastronomía de España. Su característico sabor y su textura crujiente han convertido a esta tapa andaluza en una de las raciones más demandadas en...
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El truco definitivo para eliminar la arena de las navajas antes de cocinarlas
Las navajas con su textura tierna y su intenso sabor a mar, tienen una alta demanda por parte de los consumidores, sobre todo durante las navidades. Sin embargo, uno de los principales retos al...
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Una nueva colección consolida a Bodegas Delgado Zuleta en el sector de vinos...
Bodegas Delgado Zuleta de Sanlúcar de Barrameda ha lanzado una selección premium de vinos de Jerez llamada ‘The Original Sherry Company’, consolidándose en el sector por la combinación de innovación y...
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Cinco ideas de canapé gourmet para Nochebuena
La cena de Nochebuena es una de las más esperadas del año, nos reunimos con la familia y disfrutamos de platos que no solemos tomar durante el resto del año. Si quieres sorprender a tus invitados,...
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Adiós a la forma tradicional de hacer el huevo frito, esta es la novedad que...
Seguramente no conozcas a nadie quien no le guste disfrutar de un buen huevo frito en aceite con la yema líquida y la mítica puntilla crujiente alrededor de la clara. Además ha sido protagonista en...
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La sopa valenciana que ponen todas las abuelas en las cenas de Navidad
La Navidad en la Comunidad Valenciana está marcada por tradiciones culinarias que dan como resultado platos populares. Entre estos platos destaca la «sopa de la novia» o «sopa cubierta de menudillos»,...
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La guarnición de Navidad de Martín Berasategui que está arrasando en TikTok
Con la llegada de las fiestas navideñas, las redes sociales se llenan de recetas, ideas y trucos para preparar la cena perfecta. Sin embargo, entre tantas propuestas, hay una guarnición que ha logrado...
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Estos son los restaurantes de carretera más económicos de la A-2
La autovía A-2, que conecta Madrid y Barcelona, es una de las rutas más transitadas de España. Miles de conductores y pasajeros recorren sus kilómetros cada día, ya sea por trabajo o vacaciones. A lo...
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