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Aprende a preparar la leche dorada en casa y descubre todos sus beneficios
La leche dorada, también conocida como golden milk o leche de cúrcuma, es una bebida tradicional originaria de la India. Se ha popularizado en todo el mundo por sus numerosos beneficios para la salud,...
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Cómo hacer la receta de marinara, la típica salsa italiana
La salsa marinara, aunque sea menos conocida por el gran público que la boloñesa o la carbonara es uno de los pilares fundamentales de la cocina italiana. Su sencillez y su sabor la han convertido en...
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Receta original de la crema pastelera
La crema pastelera es una de las preparaciones básicas de la repostería mundial, apreciada tanto en su forma tradicional como en múltiples variantes. Este delicioso relleno se utiliza para dar vida a...
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Noja celebra el sábado el III Oktoberfest de cervezas artesanas de Cantabria
Este sábado, Noja se convertirá en el epicentro de la cerveza artesanal de Cantabria con la celebración de la tercera edición del Oktoberfest. Este evento, que se celebrará en la Plaza de la Villa,...
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Cómo hacer la ensalada de arroz y judías verdes de Karlos Arguiñano
La cocina del famoso chef español Karlos Arguiñano se caracteriza por lo prácticas y sencillas que son sus recetas. También por el uso de ingredientes muy económicos. Una de sus recetas más populares...
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El país donde el helado es cosa seria
«Dulce de leche doble tentación. Dulce de leche clásico. Dulce de leche granizado. Dulce de leche mini Oreo. Dulce de leche tres sensaciones»: esta es la lista de helados de dulce de leche de una...
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Cómo hacer el boniato al horno de forma rápida y sencilla
El boniato es un tubérculo procedente América central y suramérica, dónde se le conoce por varios nombres, como camote o batata. Hasta el siglo XVI no llegó a Europa y desde allí su consumo se...
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Un francés, un americano y un español: tres restaurantes para apuntar en Madrid
Hace tiempo que en la capital es posible disfrutar de toda clase de cocinas sin necesidad de grandes desplazamientos. A la vez que abren restaurantes temáticos con alguna de nuestras gastronomías...
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Cómo hacer la tarta de chocolate húmeda
La tarta de chocolate húmeda es conocida como la reina de las tartas de chocolate, y es que a diferencia de otras tartas de chocolate destaca or su esponjosidad, la suavidad de su textura y su intenso...
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Qué es el papel de arroz, descubre sus usos, sus beneficios y las recetas más...
El papel de arroz es un ingrediente básico en la cocina asiática, especialmente en la vietnamita y tailandesa. Estas finas láminas transparentes están hechas principalmente de harina de arroz, harina...
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Las seis recetas con soja texturizada mejor valoradas
La soja texturizada es un ingrediente versátil y nutritivo que ha ganado popularidad entre los seguidores de la dieta vegetariana y vegana. A parte de aquellas que buscan una alternativa saludable...
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Cómo preparar la quinoa para hacer platos deliciosos
La quinoa, originaria de los Andes, es una semilla, aunque popularmente se la considera un pseudocereal. En términos calóricos, 100 gramos de quinoa cocida contienen aproximadamente 120 calorías. Esto...
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Estos son los restaurantes favoritos de los famosos
Madrid y Barcelona, dos de las principales ciudades de España, se encuentran de algunos de los restaurantes más exclusivos y frecuentados por los famosos. Con platos sofisticados y unas vistas...
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